Brouwerij: Brouwerij Waterloo
Alcoholpercentage: 7% ABV
Volume: 33cl
Kleur: Blond
Beschrijving:
Dit licht amberkleurige bier van hoge gisting wordt gebrouwen met drie verschillende hopsoorten. De Magnum-variëteit zorgt tijdens het brouwen voor een bittere toets, terwijl de Cascade- en de Citra-hop het bier tijdens de dry hopping specifieke aroma’s geven.
Kleur
Het bier kenmerkt zich door een lichtgouden, oranje kleur, een fijne pareling en een dikke, ietwat romige schuimkraag.
Aroma’s
Een zuivere en directe toets van gist, muskus, fruit en kruiden. Fleurige aroma’s met toetsen van citrusvruchten, zoals pompelmoes, en exotische vruchten.
Smaak
Het mondgevoel is krachtig en robuust, maar vooral zeer fris. De fruitige en zoete smaak kenmerkt zich door toetsen van gist. De hoppige, bittere afdronk wordt verzacht door de volle smaak van de mout. De afdronk heeft een lange hoppige maar zeer verfrissende finale. Tijdens de degustatie komen de smaken van pompelmoes en abrikoos tot ontwikkeling.
Afdronk & algemene indruk
Een zeer gestructureerd, evenwichtig, fris en dynamisch bier. Dit degustatiebier komt tot zijn volle recht bij enkele hapjes.
Foodpairing
Waterloo triple hop gaat uitstekend samen met zure smaken. Het bier zorgt voor een aangename, dynamische smaakbalans
Opmerking:
Ook het glas van Waterloo is verkrijgbaar bij Bierparadijs.
Opgepast, om zeker te zijn of dit bier voorradig is, contacteer ons even.
Belgian beer available for export.